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猪肉茴香饺子的方法步骤:

1、做饺子的第一步是让面条先和好。 无论是普通的面粉还是饺子粉,都要加入清水和软硬适中的面团,放在食品袋里不要风干,勾芡。

2、猪肉最好选胖一点的。 不喜欢肥肉的人,请多准备些熟油。 我喜欢把猪肉剁碎,肉糜。 因为家里有孩子,肉糜经常咀嚼消化。 鸡蛋切成肉末,加入酱油、盐、姜剁碎。

3、充分搅拌后,腌制十几分钟,让肉馅渗入味道,上色。

4、花生油加热后使用。 吃馅的话我喜欢加一点花生油,但是没有习性的话可以和其他食用油交换。

5、茴香选黄叶生根沥水,上刃剁碎。 切断后,其香味更浓,直挖鼻孔。

6、把葱剁碎,和剁碎的茴香一起放在肉馅里,加入熟花生油,加入香油加入适量的盐。

7、用筷子混合馅,就可以做出香香的猪肉茴香馅。

8、一切准备好了,面团也揉好了,分成小剂,“打开,包饺子!

9、我每次都包很多,放在热板上,放在冰箱里冷冻成形后放在保鲜袋里,紧闭嘴冷冻留下,吃了马上拿走。

10、清香的茴香饺子完成了。 一杯不够。 吃完后请给我饺子汤。 原汤变成原食,感觉很舒服。

猪肉茴香饺子的方法小贴士:

茴香馅可以加一点韭菜,味道不同,大家也可以试试。

复制源:头条号静静地成为诗

标题:食材之猪肉茴香馅儿饺子的方法(步骤)

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