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莲根大骨汤的方法步骤:

1、把洗干净的筒骨冷水放入锅中,放入葱果实、生姜、料酒、热水3分钟左右。

2、舀水筒骨把清水洗干净准备好。

3、莲藕去皮切成小块,胡萝卜去皮切成菜刀块。

4、准备好的筒骨、胡萝卜、莲藕、生姜片放入压力锅,放入失去食材的清水。

5、加入一勺盐加入基本味道,从锅里出来根据自己的味道适当添加。

6,加一勺米醋。 加入米醋不仅可以腥味,还可以防止筒骨中的钙流失。

7、然后选择柚子煮50分钟左右。

8,时间到了,打开排气,我们的筒骨莲藕汤做好了。 这个锅做的汤,食材又软又烂,营养不流失,料理真的很简单,不用花时间和精力。

9、这几天汤很多,秋冬季节是孩子多病的季节,莲藕是这个季节的好食材,和筒骨一起煮,最合适。 而且喝了很多这样的汤,营养也平衡,有肉、汤和蔬菜,有利于身体的恢复。 加蔬菜,煮面条吃也很好。

作者:美食达人计划

标题:食材之莲藕大骨汤的方法(步骤)

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