食材之炖焖小黄花鱼的方法(步骤)

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煮小黄花鱼的方法步骤:

1、首先准备好所有必要的食材，使其便于图像操作。

2、去除必要的小黄花鱼内脏，如图清洗干净。

3、依次清洁所有的大象黄莺。 这个直接把买的东西清洗内脏。 自己解决的话，可以从肚子上切下来把内脏去掉一点脏的东西。 如果想保持鱼的完整性，或者想从嘴里去除鱼内脏的部分，这个人就随便吃。

4、打扫干净的鱼腌制，分别放入切好的葱段、姜片、大蒜片，放入两大勺料理酒、一小勺盐，将其混合，每条鱼均匀小按摩，腌30分钟以上。

5、平底锅中加入适量的食用油，加热后，用小火烤腌制的小黄花鱼。

6、将其烧成单面金黄色后，翻过来，烧成另一面，两面全部烧成黄色后，盛着待机。

7、炒锅中加入少量食用油加热后，如图所示加入腌制时的葱段、姜片、大蒜片、花椒粒进行爆香。

8、把之前烤好的小黄花鱼继续放在炒锅里。

9、然后加入大勺2、原汁酱油2、米醋2、糖1、盐1、适量的热水。 如图所示，热水的使用量可以完全消除一点黄花鱼。

10、用铁锹轻轻按压上述放入的食材，开始中火煮制即可，即使不盖上盖子也能更好地散发鱼的腥味。

11、把它炖成汁很少的情况下，最后盖上盖子炖四五分钟就行了。

12、把它从锅里拿出来放在盘子里，表面放上香菜段就可以了。

13、肉质柔软，非常好吃。

煮小黄花鱼方法的小贴士:

1、制造中加入加热水的话，鱼肉的肉质会变软，所以请不要用冷水。

2、煎小黄花鱼时，必须先煎熟成型再翻。 不那样做容易破皮。

作者:高美食的天地