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土豆豆角煮鸡腿方法步骤:

1、洗3条鸡腿切成大块,在沸水中烤3分钟去除浮沫,捞备用。

2、炒锅里放一点食用油,加热后放入葱生姜片,放入八角3片、香叶2片、丁香2片(不用放)进行炒。

3、接下来放入煮好的鸡腿肉,放入一大勺酒散发香味。

4、加入一大勺蚝油、两杯鲜榨调味料,炒均匀。

5、放入剁碎的土豆、剁碎的豆角,放入不留下食材的温水,煮沸后,根据汤适当放入糖和盐。

6、最好保持中火煮20分钟左右,留下一点汤的味道。

作者:花美食厨房

标题:食材之土豆豆角炖鸡腿的方法(步骤)

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