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家庭版宫保鸡丁的方法步骤:
1、首先准备两片鸡胸肉，切成小块，加入白胡椒、盐、鸡精、适量淀粉均匀混炼，腌制10分钟，制成的鸡胸肉非常细，滑，口感差。
2、锅里放入适量的食用油，腌制好的鸡胸肉放入锅里用小火炒。
3、一定要用小火慢慢炒。
4、炒到鸡胸肉变白为止。
5、锅里剩下一点食用油或做别的锅，放入花椒粒炒。
6、然后把刚煮好的鸡丁翻过来，放入辣椒面粉，因为我喜欢辣的东西，所以放入的辣椒面很多，这个大家都可以自己添加。
7、继续炒直到出现红油。
8、加入黄瓜丁和花生米，盐、鸡精、料酒、生抽、水淀粉和糖、醋，迅速炒，停火煮锅，直到黄瓜丁炒好为止。
日常版宫保鸡丁的方法小贴士:
1、非常简单方便的家庭版宫保鸡丁只放鸡丁黄瓜丁和花生米三种食材，可以根据自己喜欢的口味适当加入胡萝卜丁等其他食材。
2、调味料的使用量都是按照自己的口味添加的，不能吃辣的话减少辣椒面。
作者:小品味
标题：食材之家常版宫保鸡丁的方法(步骤)
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葱烤野生黄鱼的方法步骤: 1、黄花鱼削鳞，挖内脏洗干净，用厨房纸吸取水分 2、小葱切葱花、大葱切小口、红葱头剁碎、辣椒切、姜、大蒜切成细丝。 3、锅里加油加热，鱼在下锅里烤
乳白鲫鱼豆腐汤的方法步骤: 1.新鲜鲫鱼去除鳃，去除肚子里的黑膜，清洗干净，鱼背正反各开三把刀。 2.热油，下生姜片爆香(我用的不粘锅) 3.下鱼，用中火烤到一片金黄色，煎的过程
炸酱面的方法步骤: 步骤1，炸酱 1、五花肉洗净后，用小刀切成小肉丁。 刀工不好的时候，或者切肉丁很麻烦的时候，可以直接混在肉馅里。 肉馅不要搅得太细。 2、大葱切成洋葱备用
炒菜的方法步骤 步骤1、锅里的油 步骤2，加洋葱闻起来很香 步骤3，加入肉片炒至变色 步骤4，加入干果炒，出豆子的味道 步骤5，加入青椒 步骤6，加入韭菜和豆芽，用大火炒 步骤7、
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蒸罗非鱼的方法步骤 1、清蒸的鱼因为好吃没有臭味，所以在第一步中鱼的解决非常重要。 鱼去鳞后，一定要拿菜刀在鱼身上再刮一次细，刮掉附着在鱼身上的藻类、泥等，另外鱼肚子
山楂点心的方法步骤: 步骤1，山楂清洗，切成两半 步骤2，请进锅，加入清水，把山楂弄丢。 步骤3、挤柠檬汁，搅拌均匀，用中火煮的柠檬汁不仅会增加味道，而且容易氧化，容易残留
清淡粒汤的方法步骤 步骤1、原料:面粉(饺子粉)、香油或橄榄油、盐、鸡蛋、酱油、虾、水、绿色蔬菜(任意)。 步骤2，面粉(饺子粉)。 步骤3、将水均匀洒在面粉表面，一点一点地倒入，
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