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2、放入热锅凉、生姜丝和辣椒炒。 ​

3、加入杏鲍菇大火快速炒。 杏仁味道很浓,没有习性的情况下,可以先加热杏仁热水再炒。

4、加入鲜榨和蚝油,大火炒酱香。 ​

5、加入蒜黄,加入盐和糖调味,炒均匀后即可出锅,直到大火炒得快。 ​

非常简单上手的料理,新鲜香味柔和,非常清爽。 如果你也喜欢吃这两种食材的话,可以试试这道菜。 我非常吃惊。

杏鲍菇大蒜黄炒的方法小贴士:

1、蚝油、生提取有咸味,所以盐的使用量请少一点,不要太咸。

2、蒜黄特别熟,大火炒得快,一半就行。 不要炒得太久。 否则,会失去鲜嫩的口感。

作者:柴米饭

标题:食材之杏鲍菇炒蒜黄的方法(步骤)

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