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黄鱼炖豆腐的方法步骤:

1、黄鱼去鳞去除内脏,清洗表面沾几把刀渗进味道,旧豆腐洗完后切成小方块。

2、炒锅加热适量植物油,加入姜蒜和花椒发出香味。

3、加入适量清水,将一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺陈醋、一勺酒、一勺盐、一勺白糖混合均匀,加入两个干燥红辣椒。

4、放入解决的黄鱼和豆腐,大火煮弱火煮15~20分钟,说是千煮豆腐万煮鱼,不着急的话长煮也可以。

5、最后用大火蘸汤止火,从锅里撒上香菜,是非常简单的方法。

原来豆腐还可以和黄鱼一起煮,味道很好吃可以吃饭,营养也健康,方法也这么简单。 如果你喜欢的话就试试吧。

标题:食材之黄鱼炖豆腐的方法(步骤)

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