食材之番茄肥牛砂锅的方法(步骤)

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西红柿肥牛砂锅的方法步骤:

1、西红柿加热3个热水去皮切，金针菇1切根洗干净。 我还放了干燥豆腐。 这个比较大，只有一半，洗也切成细丝。

2、葱和姜切成碎末，青椒用了150g1袋野花椒，用了一半。 如果你想吃辣的东西，可以再加点胡椒。

3、炒锅加热适量植物油，下面加入葱姜末和少量胡椒粉炒香，下面加入西红柿炒几次，加入青椒和青椒水。

4、加入适量清水，盐小勺2、一勺生抽，加入一勺酒，大火煮1~2分钟。

5、把汤全部放入砂锅中，加入金针菇、干豆腐、两勺番茄酱，煮4~5分钟。

6、最后放入肥牛的话，可以看到肉片变色后灭火。 出锅后撒上香菜。 不要煮太久。

这个锅真简单。 米饭、馒头和面包都很合适。 两个人吃得很饱。 我最喜欢汤。 又酸又好吃。 最后的汤也没剩下。 光盘的行动真的没有白费。 老百姓的生活就必须这样。