食材之蒜香花生米的方法(步骤)

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蒜香花生米的方法步骤:

1、花生米要准备适量，将其洗净，控制水分，使其中的水分干燥，待机，剥下五片大蒜瓣，剥皮后用刀平整，切成细蒜蓉。

2、食盐也准备好必要的量，准备炒锅，放入花生米，用小火炒，花生米表皮干了后盛入控制蒜蓉、食盐和干水的花生米。

3、充分搅拌，加入容器盖，放入冰箱腌制1小时，让花生尝尝后，准备一个大平盘，放入腌制好的花生。

4、把花生米摆在盘子里，尽量展开，把盘子放在微波炉里，用大火加热4分钟，用中高火加热6分钟。

5、用微波炉加热花生的过程中，每隔两分钟取出一次花生，加热均匀，加热后取出，晾干后再吃。

蒜香花生的方法小贴士:

1，280个花生米配24g蒜蓉，大蒜香味适中，大家可以根据个人喜好增减蒜蓉的使用量。 食盐也可以根据个人的喜好加入。 腌制很重要。 你可以把花生米特别口味。 至少腌制一个小时。 当然，时间越久越好吃。

2、为了干燥炒花生，晾干其表皮。 这样腌的时候花生米更入味。 腌的时候把花生米放在冰箱里冷藏是为了让它的口感更香。 所以这几个人需要好好把握。

3、可以用微波炉加热花生，也可以用烤面包机来选择炒菜。 只有中途搅拌，加热花生米使其均匀，才能晾干颗粒芳香的花生，吃特别好吃的东西。

作者:用舌尖品尝美食