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腌鸡蛋的方法步骤:

1、把鸡蛋打入碗中搅拌,洗葱切成碎末,红辣椒切成碎末。

2、准备小钵,加入1勺生鱼片、半勺醋、半勺味增、一点糖、半勺淀粉、2勺清水制成碗汁。

3、往热锅里倒油加热,加入蛋液,用大火炒。

4、把调制好的碗汁放入锅中,用大火烤直到鸡蛋变得味道。 是手工料理。 味道非常好。

作者:柴米饭

标题:食材之酱香鸡蛋的方法(步骤)

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