食材之番茄肉末豆腐的方法(步骤)

本篇文章516字，读完约1分钟

西红柿肉末豆腐的方法步骤:

1、准备做饭的原材料，豆腐使用耐炖的卤水豆腐，做的话很好吃。 西红柿表面切十字，放入开水锅加热1分钟，容易剥皮的肉馅是自己绞死的，肥2瘦8，口感好。

2、豆腐切成小块，西红柿剥皮后切成细块，肉馅不特别解决。

3、把热水放在锅里，放入豆腐皮加热1~2分钟，豆腐皮热了再炒也不容易碎。 这个步骤不是很简单吗？

4、点燃炒锅加热，加入食用油，先放肉馅炒散。

5、肉馅变色后，加入少量生酱油，炒好加入味道，帮助新鲜着色。

6、放入西红柿块，西红柿最好熟。 甜味高的更好吃。 甜的一方酸，胃开。

7、弱火，炒到西红柿块软烂成汤。

8、放入加热的豆腐皮。 这个时候豆腐皮那么难碎，翻过来的时候也请尽量轻一点。

9、加点盐帮助调味。 不需要放太多盐。 前面放的生酱油也有味道。

10、大火沸腾后，转到小火上炖味道，3-5分钟即可。

11、炖好后，汤干了，这肉最后的西红柿烤豆腐就可以了。

摆在 桌子上，很好吃的一餐。 方法简单，营养丰富，健康好吃。 豆制品营养价值丰富，平时也应该多吃豆腐类食物，用西红柿和肉馅做的豆腐不仅豆腐香味柔和，而且西红柿酸甜，猪肉好吃，用勺子装大勺子，混合米饭吃特别的香味。

作者:魔多厨房