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1、把新鲜鸡胸肉洗干净，切鸡肉脂肪油。 然后沿着鸡肉绳，把鸡胸肉斜切，沿着绳子换刀切成细丝。 切好放在大碗里准备。
2、腌制鸡肉。 在鸡肉上撒胡椒粉、十三香、花雕酒、盐，充分搅拌。 接着加入适量葱油充分搅拌，腌20分钟左右。
3、将生粉和面包糠分别放在盘子上，再打一个鸡蛋，充分搅拌。 在腌制好的鸡肉上卷生粉，卷蛋液，最后卷面包糠，卷好后放在盘子里准备。
4、锅里放入适量的食用油，筷子里放入密集的小泡沫，放入鸡柳，炸成金黄色取出控制油，撒上娇粉、椒粉就可以吃了。
炸柳的方法小贴士:
1、腌制鸡肉时浇点葱油，有助于更好地锁定鸡肉的水分。
2、鸡柳做得这么简单，味道也很棒。 想吃肉的时候，换个方法做的话，最喜欢鸡柳外侧的酥脆口感，被喜欢炸鸡的朋友强烈推荐。
作者:厨易
标题：食材之炸鸡柳的方法(步骤)
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调味料:料酒、生鱼片、去老、蚝油、香醋、冰糖各适量。 如何红烧鱼的步骤: 1、解决带鱼:超市和市场带鱼会结冰，买回来后用冷盐水浸泡，自然解冻，10分钟就可以完全解冻。 清水洗
2、掀起锅烧水，加入姜片、一杯料酒，将五花肉冷水放入锅中，烧开水5分钟，取出冲洗水待机。 3、将适量的水烧开，加入2勺老抽、适量的食盐，煮鹌鹑蛋取出冷水，去壳待机。 4、掀
冬瓜薏仁排骨汤的方法步骤: 1、先把排骨洗干净，用水加热排骨，用冷水加热锅里的水，加入生姜和酒，加热水后取出，用热水冲洗准备。 2、薏苡提前浸泡，最后泡一晚，节约煮的时
香菇冬瓜的方法 第一步，新鲜香菇洗净底部根部，切块。 冬瓜去皮，洗切片。 虾浸在冷水里待机 步骤2、锅里加油加热姜丝，放入香菇和冬瓜炒，放入半碗煮。 步骤3、大烤冬瓜和香菇
韭菜肉丁饺子的方法步骤: 第一步是在面粉中加入温水，用筷子搅拌成棉状，揉面，盖上盖子睁开一会儿，揉得很光滑。 下一步准备韭菜和熟五花肉，煮五花肉也很简单。 切成方块，洗
竹荪干贝排骨汤的方法步骤: 1、竹荪剪掉网裙和尾巴，只留下根茎切成段，泡在盐水里20分钟左右。 2、莲子、百合、枣、香菇、干贝浸泡10分钟后清洗 3、截骨后龙环清洗 4、将浸泡过的
鲍鱼牡蛎油豆腐的方法步骤 步骤1，鲍鱼，解决备用。 步骤2，葱姜切成碎豆腐，解决的鲍鱼切成丁。 第三步，锅里放花生油，下葱姜炒香。 步骤4，加入蚝油。 步骤5，加入豆腐炒。
可可松饼的方法步骤: 1.准备所有的食材，将烤箱打开到上下火180度开始预热，同时准备松饼的烤型，放入油纸杯。 2.把玉米油、牛奶放在小钵里。 3.搅拌到完全融合。 4.把可可粉筛好，
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