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丝瓜紫菜蛋汤的方法步骤:
1、丝瓜去皮洗净切成薄片。 把鸡蛋打入碗里,好好搅拌。 油条切成小切口,紫菜用水洗一次。
2、热锅里加点油,油热后放入甜瓜大火炒几次。
3、加入适量的清水,用大火煮,加入洗好的紫菜,再次煮。
4、锅里的汤保持沸腾,把鸡蛋液放入锅里,用勺子轻轻搅拌,煮到鸡蛋花浮起。
5、锅里加油,用适量的盐和少量的芝麻油调味,也可以根据自己的味道加入一点鸡精增加美味,充分搅拌停火。
特别是容易买到的汤,新鲜的香味滋润,美味的胃打开,一杯肚子饿,温暖补水。
作者:柴米饭
标题:食材之丝瓜紫菜鸡蛋汤的方法(步骤)
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