食材之红油豆瓣的方法(步骤)

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1.去掉水分

2.切断小段

3.辣椒用剪刀剪

4个大蒜去皮

5.把准备好的材料分别放进搅拌机搅拌

6.搅拌加入盐、白酒

7.用霉豆瓣回购啤酒软化4~5小时(忘记拍照)后，一起放在碗里搅拌。

8.放入容器中凝固，加入菜籽油，浸泡豆瓣密封。 否则，玉米油、调和油都是油首先对豆板酱的发酵发挥方便的密封作用，放置30天后，味道会变好。

9.完成图

红油豆瓣的方法烹饪的标签:

1、盐多放，咸的话炒菜的时候少放。

2、使用时可以放在小瓶子里使用。 豆瓣露出油面后可以随时加入食用油。 这个放多久也不会坏的。

3、味增含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等，这些是人体不可缺少的营养成分。 味增中的高品质蛋白质不仅在烹饪时增加了料理的营养价值，而且其中的氨基酸使料理变得更美味，有开胃吃的效果。 味增中含有丰富的不饱和脂肪酸和大豆磷脂，因此有防止血管弹性、健脑性、脂肪肝形成的效果。