食材之电饭锅蒜蓉排骨的方法(步骤)

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电饭锅蒜蓉排骨的方法步骤:

1、首先制作腌制排骨的蒜蓉酱，取玻璃碗，大蒜和生姜剁碎后放入碗中，接着放入15克鲜、5克鲜、10克蚝油、5克砂糖、2克盐、10克热油。

2、排骨购买时可以让主机切断。 带回家清洁就可以腌制。 找一大碗排骨，尽量把生水排除干净，然后加入刚调好的蒜蓉，戴上手套均匀后腌30分钟，调味。

3、最后洗电饭煲，把腌好的骨头放入锅里，把腌制好的酱汁也一起放进去，盖上锅盖，选择煮饭模式，就可以用手机等着带骨锅出来。

用电饭煲炖骨头的时间用家庭电饭锅煮饭的时间就可以了。 太长了，骨头的肉质煮得太软了，不好吃。 打开锅盖，蒜蓉和肉的香味扑面而来，有食欲咽下唾液。 炖好后，盛在盘子里撒上葱，凉一点就可以吃了。 不太凉的话不好吃。

电饭锅炖的蒜蓉骨头已经骨肉分离，轻轻一拉就取出来了，吃骨肉又软又香，切成大块的骨肉塞得满嘴都是。 餐桌上无论大人还是孩子，嘴边都有蒜蓉酱。 在美食面前形象全部抛出，感受到的只有味蕾上的乐趣。 这简单又好吃又省事的蒜蓉排骨你们学了吗？ 动动小指收藏吧！

电饭锅蒜蓉骨的方法小贴士:

1、厨师用电饭煲是电压锅型的，所以只需选择煮饭键，就可以自动炖排骨到适度的口感。 大家家里如果是电饭煲类型的话，需要适当延长炖煮时间哦！

2、炖骨头如果使用以前就传下来的压力锅的话，时间一定要把握。 不要太着急。 不要炖得太久。

3、用蒜蓉酱腌制排骨的时候，腌制得越多味道越深，煮好的排骨也越好吃。

4、腌制排骨后，放入电饭煲，加入腌制排骨的材料汁，无需追加水。 电饭锅在炖的过程中是密闭的，所以在炖排骨的过程中挥发的水蒸气最终会落到锅内。 不要害怕干燥。 (这里，除了以往传来压力锅以外，指的是电压锅和电饭煲)

作者:南宁厨娘