【健康饮食】薏米有什么利益？薏米的功效作用

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薏苡的功效1、补充维生素

薏苡含有丰富的维生素，对身体各方面都有很大的好处，维生素b对预防脚气有效果。 薏苡还含有维生素e。 维生素e是美容的良药。 经常服用维生素e可以保持皮肤的光泽，改善脸上的痘痘和色斑，让肤色看起来更健康。 另外，维生素e也可以治疗病毒引起的疣。

薏苡的功效2、促进胃肠消化

每天多次吃薏米，对人体慢性胃肠炎、消化不良有很好的疗效。 薏苡增强了自身肾脏的功能，也有利尿清热的作用，所以对下半身容易浮肿的患者也有改善的作用。

薏苡的功效3、加快新陈代谢

薏苡不仅含有丰富的维生素，还含有很多矿物质。 薏苡可以促进身体的新陈代谢，大大减轻胃肠负担，用于患者身体修复期的补益食品。

薏苡的功效4、癌症预防

现代药理说明，薏苡具有预防癌症的作用，薏苡中抗癌作用首先含有硒元素，硒元素比较有效地抑制癌细胞的繁殖，对子宫癌、胃癌也有辅助作用。

健康养护薏米的吃法有哪些？

1、薏米粥

加60克左右薏米，50克粳米，和粥一起煮，服用时可以加入适量的白糖。 薏米粥去除健脾和胃，去除湿利水，发挥消炎作用，特别适合体弱者和老年人下肢水肿。 是预防癌症的辅助食材，孕妇不要吃。

2、薏米美容酒

把100克薏苡米粉装在瓶子里，加入400毫升米酒，避免服用1周。 一次控制在20毫升左右，也可以混合果汁喝，效果更好。 这种酒有美容的效果，能美化皮肤，治愈皮肤粗糙。

3、薏米莲子百合粥

需要50克薏米、30克莲子和20克百合。 把食材煮开，和粳米一起煮，最后加入适量的蜂蜜调味。 这种粥可以健脾祛湿，清肺止咳，保护养料皮肤，改善面部皮肤。

薏苡含有丰富的维生素和矿物质，不仅有助于湿利水、清肺止咳，还有助于保养皮肤。 孕妇吃薏米时，需要营养师的指导，不能随便录用。

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