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老干妈干锅土豆泥的方法步骤:
1、准备必要的食材,土豆去皮切片后,在清水中浸泡5分钟,去除表面的淀粉,无论炒还是油少都不沾锅。
2、炒锅中加入适量的食用油,加热后加入葱丝爆香。
3、加入土豆泥,炒均匀,土豆泥在这里炒两分钟左右切生。
4、加一大勺老干妈辣酱、一点鸡粉和糖炒一分钟。
5、接着加入青椒片,在这里品尝味道,适当加入盐。 一分钟后可以装盘。
作者:花美食厨房
标题:【健康饮食】老干妈干锅土豆片的方法(步骤图)
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