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胡萝卜维生素b、c高,含有特别的营养素胡萝卜素。 胡萝卜素对补血非常有益,是最适合贫血的人吃的食物,可以用胡萝卜做汤。 很好的补血汤。 但是很多人不喜欢胡萝卜。 我个人的方法是榨汁胡萝卜,加入蜂蜜作为饮料喝。
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3、面筋
含有很多铁分。 这是民间食品。 一般供应素食馆、卤味摊位,面筋的铁分含量相当丰富。 补血首先要补铁。
4、金针菇
含有丰富的铁、维生素a、b1、蛋白质等。 金针菜含铁量最多,比众所周知的菠菜高20倍,铁含量丰富,而且金针菜富含维生素a、b1、C、蛋白质、脂肪和秋水仙碱等营养素。
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5、龙眼肉
龙眼肉是桂圆肉,龙眼肉中除了含有丰富的铁分以外,还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。 补血,健忘,心悸,神经衰弱,失眠症也可以治疗。 龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等也是很好的补血食物。
6、发菜
发菜颜色黑色不好看,但发菜中含有的铁分很高,用发菜煮汤做饭可以补血,适合贫血的人。
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7、菠菜
这是最常见的蔬菜,也是有名的补血食品,菠菜中含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以说是补血蔬菜的重要食物。 如果你不喜欢胡萝卜,就多吃蔬菜。 贫血的人除了补血的蔬菜外,还可以吃点深颜色的食物。 比如枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等食物都是最好的补血食品。
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标题:【健康饮食】贫血吃什么补血最快?
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