【健康饮食】老年人补钙吃什么好？适合老年人补钙的5大食物

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一半含有300毫克钙的牛奶含有大量氨基酸、乳酸、矿物质和维生素，促进钙的消化和吸收。 牛奶中钙质的人体更容易吸收，所以牛奶应该作为日常补钙的第一食品。 酸奶、奶酪、牛奶等其他乳品都是良好的钙源。

老年人补钙吃什么好？

2、动物骨头

动物骨头的80%以上是钙，但由于不溶于水难以吸收，所以制作食物时可以事先磨碎，加入醋后用小火煮。 吃的时候去除浮油，加入蔬菜会变成美味的汤。

友情注意:鱼骨也可以补钙，但需要注意选择合适的方法。 炸鱼、酥油使鱼骨变软，容易吸收钙，而且可以直接吃。

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3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃25克可以补充300毫克钙啊。 另外，可以降低血脂，预防动脉硬化。

海带和肉类一起煮或冷却，是很好的食物。 虾皮含有很多钙，虾皮25克含有500毫克的钙，所以用虾皮做汤和馅很适合日常补钙。

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4、豆制品

大豆是高蛋白食品，钙含量也很高。 豆浆500g中含有钙120mg，豆腐150中含有钙500mg，其他豆制品也是补钙的良品。 另外，长春骨伤医院的专家在这里警告说，吃豆浆前需要煮七次。 豆腐不能和菠菜这样的蔬菜一起吃。 菠菜中含有草酸，与钙结合生成草酸钙的结合物，妨碍钙的吸收，因此豆腐和其他豆制品不应该和菠菜一起烹调。 但是，豆制品和肉类一起烹调的话，味道很好吃，营养丰富。

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5、蔬菜

蔬菜也有多个高钙品种。 雪莉100含有230mg钙。 白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等钙含量也是每100克150毫克左右。

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