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海带怎么煮才能烂?

1、醋添加法

煮海带的时候加醋,只需15分钟,海带就会变软,比漫长的等待时间更用力。

海带怎么煮才能烂?

2、碱煮法

烧开半锅水,烧水加入海带,加入一勺食用碱,减小火,随时翻过来,均匀加热。 煮好的海带放在清水里冷却,洗干净后海带就变软了。


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标题:【健康饮食】海带怎样一煮就烂?

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