【健康饮食】百香果的功效与作用

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百香果怎么吃？

百香果的正确吃法

1.直接生食:撕开百香果，用勺子挖出肉包直接吃(种子可以吃，富含高级蛋白质、高级脂肪)。

2、果汁:取百香果，切开，用勺子舀果肉到杯子里，加入200ml水，加一点糖调整甜度，混合，可以得到颜色、香、味道好的营养果汁。 用榨汁机搅拌几秒钟，效果会更好。 夏天加冰水，冬天加开水，加几滴蜂蜜风味好。 另外，百香果汁中含有的糖浆和天然超纤维的密度不同，因此静置一定时间后发生分层是正常的物理现象，不影响质量。

3、失眠的治疗:百香果除了有镇静的效果外，还有助于提高睡眠质量，每晚睡觉前喝一杯茶，也可以帮助睡眠。

4、降血压:取三个百香果，冷汤约200毫升，蜂蜜一点，柠檬汁一点，碎冰一点。 然后，把百香果洗干净，用勺子挖出果肉，放入汁机，加入蜂蜜、冷汤、柠檬汁均匀过滤后，放入杯子，加碎冰饮用。

5、果壳除了用于果胶、医药成分、加工饲料的提取以外，还用于泡酒和茶、烹饪。

百香果茶

百香果的含有汁率达到30-35%，果汁有几十种水果浓郁的香味，富含维生素和有机酸，止渴，苏醒，食用后增进食欲，促进消化腺的分泌，有助于消化。

百香果蜜饮

百香果香味浓郁，又甜又好吃。 含有非常丰富的维生素c，可以防止生津的渴，醒酒，有增进食欲，促进消化的效果。

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