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1、萝卜去皮切成菜刀块,大蒜切成碎末。
2、锅里放适量的油加热,将葱姜蒜末放入锅里炒,发出香味。
3、锅里放入萝卜块炒。
4、锅里放入鲍鱼汁3勺、蚝油2勺、鲜榨1勺、糖1勺,好好炒。
5、锅里放一杯清水。
6、盖上盖子,中火后用小火煮15分钟。
7、如图所示,汤汁烤到很早后,盖上锅煮5分钟,味道会变好,萝卜的口感也会变好。
8、盛好,撒上一点葱装饰。
用鲍汁加热萝卜的方法小贴士:
1、鲍鱼汁、蚝油、生提取有盐的味道,所以不需要加盐。
2,鲍鱼汁在超市销售。 如果找不到父母们,可以考虑网购。
标题:食材之鲍汁煨萝卜的方法(步骤)
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