羊排胡萝卜炖菜的方法步骤:
1.洗羊排,加入姜片和调味料的一半量腌30分钟以上。
2.在高压釜内加入适量的水,按下直到羊排成熟。
3.胡萝卜清洗片。
4.不需要在没有粘性的锅里加油,羊皮向下用小火烤。
5.烤到羊皮有点金黄色,加胡萝卜块剩下的调味料和刚才推羊排的两碗汤。
6.盖上盖子用小火炖。
7.等到胡萝卜全熟,打开盖子用中火炒1分钟,等到汤干燥,羊排胡萝卜把汤卷起来即可。
8.拼盘。
9.一口,胡萝卜甜面,羊排香糯。
羊排胡萝卜炖菜的方法烹饪的标签:
1、胡萝卜切成小块,味道会变好。 不要压迫羊排。 不那样做不好卖烂。 不粘锅或者不粘锅的效果不好的话,烤羊排的时候需要少油。
2、冬天经常吃羊肉,不仅能增加热量御寒,还能增加消化酶保护胃壁,修复胃粘膜,发挥抗衰老的效果。
3、羊肉营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素。 其肉质细嫩,易消化,多吃羊肉可以提高身体素质,增强抗病能力。 羊肉还有补肾壮阳、补虚温等作用,适合男性经常吃。
标题:食材之羊排胡萝卜煲的方法(步骤)
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