食材之羊排胡萝卜煲的方法(步骤)

本篇文章421字，读完约1分钟

羊排胡萝卜炖菜的方法步骤:

1.洗羊排，加入姜片和调味料的一半量腌30分钟以上。

2.在高压釜内加入适量的水，按下直到羊排成熟。

3.胡萝卜清洗片。

4.不需要在没有粘性的锅里加油，羊皮向下用小火烤。

5.烤到羊皮有点金黄色，加胡萝卜块剩下的调味料和刚才推羊排的两碗汤。

6.盖上盖子用小火炖。

7.等到胡萝卜全熟，打开盖子用中火炒1分钟，等到汤干燥，羊排胡萝卜把汤卷起来即可。

8.拼盘。

9.一口，胡萝卜甜面，羊排香糯。

羊排胡萝卜炖菜的方法烹饪的标签:

1、胡萝卜切成小块，味道会变好。 不要压迫羊排。 不那样做不好卖烂。 不粘锅或者不粘锅的效果不好的话，烤羊排的时候需要少油。

2、冬天经常吃羊肉，不仅能增加热量御寒，还能增加消化酶保护胃壁，修复胃粘膜，发挥抗衰老的效果。

3、羊肉营养丰富，含有丰富的蛋白质和维生素。 其肉质细嫩，易消化，多吃羊肉可以提高身体素质，增强抗病能力。 羊肉还有补肾壮阳、补虚温等作用，适合男性经常吃。