食材之红薯丸子的方法(步骤)

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1.红薯切成漂亮的片，准备好面粉

2.红薯上锅蒸熟了

3.把蒸好的红薯做成肉饼

4.撒上面粉和糖，放一点面粉，不要放太多面粉。 那样的话，炸丸子的口感会有一点。

5.不要放太多面团和面粉。 否则，炸好的口感会变硬。

6.把面团做成小团子，把手粘得太紧的话可以用手粉

7.锅里放油，油温度热60~70%时，请加入团子，一定要小火。 颜色很快，火太大浆糊掉了。

8.在炸好的丸子上撒上椰蓉，又软又甜又好吃

红薯团子的制作方法小工具料理:

1、放一点面粉，不要放太多面粉。 那样的话，炸丸子的口感会有一点。

2、甘薯能较有效地抑制结肠和乳腺的发生。

3、红薯叶具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、甘薯可以抑制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的出现。 红著还可以抑制皮肤老化，保持皮肤弹性，延缓身体老化。