食材之肉末豆腐的方法(步骤)

本篇文章406字，读完约1分钟

肉末豆腐的方法步骤:

1.豆腐片，猪头，大蒜，葱片。

2.锅里放入热油，放入肉末炒直到变色。

3.加入大蒜炸线香。

4.加入纳豆、豆板酱炒。

放入5.2/3碗水煮。

6.放豆腐。

7.加入生存。 加入盐调味，大火煮5分钟。

8.往碗里加入淀粉，用水3勺充分搅拌。

9.加入淀粉煮一分钟。

10 .最后撒葱。

肉末豆腐的制作方法料理的标签:

1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，含有糖类、植物油和丰富的高质量蛋白质，有植物肉的美称。 大豆蛋白的生物学价值与鱼肉没有很大差异，是植物蛋白的领袖。 大豆蛋白是完全蛋白质，氨基酸组成比较好，人体所需的氨基酸几乎都有。

2、制作豆腐的大豆含有18%左右的油脂，大部分可以转移到豆腐中。 大豆油亚油酸的比例大，不含胆固醇，有助于人体神经、血管、大脑的生长发育。

3、豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳料理。