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腐竹风扇蒸的方法步骤:

1、腐竹提前1小时用冷水软化,风扇也提前用水泡软化。 把风扇和腐竹切成约5厘米的短片清洗,如图所示排列

2、大蒜切成蒜米、葱花、红肉切成碎末

3、瘦身用淀粉生提取,加入盐混合使用

4、青椒和大蒜米也加入盐搅拌

5、混合的青椒和瘦肉

6、把瘦肉泡摆在粉丝腐竹上

7、磨碎的青椒大蒜蓉也一起放在红肉上,锅里加水烧开,风扇腐竹上锅蒸15分钟

8、往锅里撒葱

9、从锅里加入适量的油加热

10,最后浇上热油就行了


腐竹风扇蒸制品展示


腐竹风扇蒸制品展示


腐竹风扇蒸制品展示

复印件来源:头条号菊子美食记

标题:食材之腐竹粉丝蒸的方法(步骤)

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