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1.先把空心菜选在小段,洗干净。

2.烧锅热水,放一点油盐,放空心菜烧水,时间不要超过2分钟。

3.舀干水分放在盘子里,用筷子拨一点,一起避免颜色变黄。

4.加入盐、鲜榨、蚝油、糖、凉拌醋、辣椒、十三香,加一勺热油放出来香味。

5.好好搅拌,静置2分钟,入味后可以上桌子享受。

酱拌空心菜的制作方法料理的标签:

1、(空芯菜中粗纤维含量极其丰富,由纤维素、木质素、果胶等组成。 果胶可以加速体内有毒物质的排泄,木质素可以提高巨噬细胞吞噬细菌的活力,杀菌消炎,治疗疮疡、肿块等。

2、(空心菜中的大量纤维素,对增进肠道蠕动、加速排便、预防便秘和减少肠道癌变有积极作用。

3、(空心菜的叶绿素被称为绿色妖精,能防止蛀牙,去除口臭,美化皮肤,美容好。

4、(空卷心菜中含有的烟酸、维生素c等可以降低胆固醇、甘油三酯,有降血脂减肥的效果。

标题:食材之酱拌空心菜的方法(步骤)

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