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用韭菜炒豆腐的方法步骤:
材料准备。
1、清洗材料，切断。
2、肉丝中加入适量的豆粉。 加点水，好好搅拌。 捏几下肉丝使肉质更柔软。
3、锅里放入适量的食用油，烤到6成左右，放入豆板酱1勺，炒。
4、加入肉丝炒。
5、肉丝变色，肉质收紧。
6、加入豆腐继续炒。 我想学做饭，请关注健康料理的食谱
7、继续炒直到豆腐变软，加入西红柿炒。
8、炒到西红柿变色，味道逐渐融入豆腐的干燥。
9、加入韭菜炒。
10、炒均匀，加入适量的盐、味精，炒均匀。
11、锅装。
用韭菜炒豆腐的方法小贴士:
1、炒香干不要太频繁翻。 关于锅底好好摇动锅就行了。 修改太多，容易碎
2，韭菜白和韭菜叶分开。 因为他们成熟的时间不同。 韭菜叶不要放在锅里炒得太久，直接吃就没有口感了
标题：食材之韭菜炒豆腐干的方法(步骤)
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