食材之麻辣焖鲫鱼的方法(步骤)

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用麻辣炖鲫鱼的方法步骤:

1.准备原料，准备好

2.鲫鱼的解决有点容易腌制

3.抹点油

4.放在鲫鱼里用火烤

5.两面都烤到有点金黄色，把大蒜放入爆香中

6.炖煮调味后，煮青椒和花椒三分钟

7.最后加入蚝油的味精，把热油烤一勺洒出来就可以了

8.离开锅前撒点葱

用麻辣炖鲫鱼的方法料理标签:

1、鲫鱼解决干净后，用少许盐腌制，使鱼肉更结实，这样煎的过程中，鱼肉不会腐烂。

2，请烤一点鲫鱼。 接下来用青椒炖的话味道会更好。 如果不能吃辣的话，可以少一点辣椒。

3、要保存买来的新鲜鲫鱼，请用湿纸贴在鱼的眼睛上。 视神经后有死亡腺，离开水就会断。 这种方法会保持死亡腺一段时间，鱼的寿命会变长。

4、鲫鱼营养成分丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素a、b族维生素、维生素p和铁、钙、磷、钾、锌、硒等矿物质，经常吃鲫鱼有增强机体免疫力的效果。