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煮莲藕脊骨汤的方法步骤:

1、用清水浸泡脊骨30分钟,用流动水冲洗。

2、莲藕削外皮切成小块,泡在水里防止变色。 葱做成葱结,姜片和香菜段切好准备。

3、将脊骨冷水放入锅中,洒一大勺酒,大火沸腾后,用勺子去除表面的阿克,去除水分。

4、将脊骨放入砂锅,加入姜片和葱,加入适量清水加盖煮。

5,我在用电砂锅。 大约一小时后取出葱果实和姜片扔掉,放入莲藕块继续炖30分钟。

6、脊骨肉质变软,莲藕粉糯后,滴几滴醋使其新鲜,根据个人喜好加入盐均匀混合,最后撒上香菜段。

7、做了营养丰富的脊骨莲花汤。 秋天喝就好了。

如何调理莲藕脊骨汤的标签:

炖菜的时间和水量因火候、使用的烹调器具而异,所以有必要自己掌握。 加几滴醋可以衬托腥味,但不要太多,以免发出酸味。

作者:辛墨墨的小食光

标题:食材之清炖莲藕脊骨汤的方法(步骤)

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