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使用牛肉炒洋葱的方法步骤:
1、牛肉清洗干净
2，尽量切成薄片。
3、放入小钵中，用少量淀粉、盐、料酒搅拌均匀，腌10分钟。
4、洋葱剥皮。
5、切成菱形；
6、炒锅里加一点油，洋葱块放入锅中炒1分钟，撒盐切生，盛出。
7、炒锅里多放点油，油温热三成后，把牛肉放在锅里，马上搅拌。
8、大火，肉片也逐渐变白，加入适量的酱油调色，稍微生调调味，根据味道是否继续加盐。
9、炒到牛肉完全熟，将洋葱块放入锅中，撒上一点黑胡椒粉，充分搅拌后出锅。
作者: meggy跳舞的苹果
标题：食材之牛肉炒洋葱的方法(步骤)
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