食材之黄金蛋炒饭的方法(步骤)

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黄金蛋卷的方法步骤:

1、准备好材料，两个鸡蛋、一根黄瓜、一根火腿、一碗米。

2、先做饭，洗完米后，放入舆米ufo饭做压力锅，加入适量的水。

3、盖上盖子选择电饭煲的快煮饭模式。 这个电饭煲有两个内锅，既是电饭锅也是压力锅，非常方便。

4、煮饭后，放入碗中，溶解两个鸡蛋，将蛋白和蛋黄分离，将蛋黄打入米饭中。

5、把蛋黄和饭混合起来，饭一粒一粒地沾上蛋黄液。 炒前的这一步一定不可或缺。 饭被蛋黄液复盖着。 炒好的饭会变成金黄色。

6、黄瓜洗干净切成黄瓜丁，去掉火腿肠，外面的包装也切成丁。

7、锅里放入适量的油，炒好蛋白后再放入。

8、锅里放点油，把包着蛋黄液的饭放在锅里，炒到饭粒清楚为止。 请把水分干燥后再加入别的原料。

9、放入炒好的蛋白，同时放入黄瓜丁和火腿肠丁。

10、好好炒一下加点盐调味。 再撒一勺白胡椒粉，炒好后可以灭火。

11、这样炒的饭，蛋液包在饭里，很好吃。

黄金鸡蛋炒饭的方法小贴士:

1、蛋黄液一定要先和米饭充分混合，把鸡蛋卷在每一粒饭上这样炒好的饭变成粒金黄色。

2、把混合了蛋黄的饭放进锅里的时候一定要早点炒，不要粘性。

作者:心在乌云上