食材之美味香辣虾的方法(步骤)

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制作美味虾的步骤:

步骤1、清洗虾后剪虾须，用指甲牙枝在倒数第二节取出虾丝

步骤2，加入料酒腌30分钟

步骤3，准备调味料(干辣椒、生姜片、大蒜、白芝麻、英县豆板酱、葱花)

步骤4、往热锅里加油，油温5分钟，生姜和大蒜爆香

步骤5，加入英国县豆板酱炒出香味，加入虾反复炒直到虾变色。 加入料酒.加入干辣椒.加入适量的热水.加入适量的糖保持大火

步骤6，加入葱灭火，撒上白芝麻，香菜就上桌子了

步骤7，好吃的虾制作完成了。

美味虾的制作方法烹饪的妙招

1.邛县豆瓣酱很咸，所以不用调味控制量，做饭过程中加盐哦。

2.加入虾，炒到变色后调味，味道会变好。