滑鸡蛋虾的方法步骤:
1、虾用虾线清洗,加入一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉均匀混炼,腌制5分钟。
2、向鸡蛋中加入一勺淀粉和一勺盐,溶解后充分搅拌。 葱切葱准备。
3、锅里倒油,加入虾炒出。
4、在另一个锅里加油,转弱火加入蛋液,用勺子轻轻按压,蛋液刚开始凝固就停火,加入虾,余温炒虾和鸡蛋,倒香油就从锅里出来。
5、盛上葱就行了。
作者:喜欢做饭的小队会计
标题:食材之滑蛋虾仁的方法(步骤)
地址:http://www.bysycz.com/sjsp/2269.html
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滑鸡蛋虾的方法步骤:
1、虾用虾线清洗,加入一勺料酒、一勺盐、一勺胡椒粉均匀混炼,腌制5分钟。
2、向鸡蛋中加入一勺淀粉和一勺盐,溶解后充分搅拌。 葱切葱准备。
3、锅里倒油,加入虾炒出。
4、在另一个锅里加油,转弱火加入蛋液,用勺子轻轻按压,蛋液刚开始凝固就停火,加入虾,余温炒虾和鸡蛋,倒香油就从锅里出来。
5、盛上葱就行了。
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纳豆香干的方法步骤: 1、把香干切成长条,切青辣椒,改刀青葱姜蒜,最后吸一次水即可。 2、锅里加油,放入五花肉炒,炒至发白、出油,放入姜蒜。 3、放入洗好的纳豆解开,再放入
烤卷心菜鸡蛋炒风扇的方法步骤: 1、绿豆粉丝提前用清水起泡。 我家通常准备了几包绿豆粉丝,不管怎么炒都做汤也很好吃。 2、卷心菜是将粗棒部分洗净除去,切成长方形,将鸡蛋打
烤黑胡椒大蒜烤虾的方法步骤: 1、虾刮胡子,剪掉虾丝,洗干净。 2、冷却油时把大蒜放入锅中,保持中火,先烤大蒜发出香味。 3、接着转大火,开始放虾,迅速炒到变色。 4、一勺料
工序2,蛋白飞散,黄油溶于水 步骤3、以上步骤1和步骤2只要可以加入面粉搅拌均匀制成面团即可(全过程中不需要打鸡蛋器,否则会产生过量的泡沫)。 步骤4,取小块揉成小球 步骤5,
1、买来的苋菜,洗好后切成4cm左右的段准备。 把大蒜剥下来剁碎 2、锅里放油,放大蒜炒,没有橄榄油也可以用其他油。 比如,今天我之前剥虾,用剩下的虾头炸的虾油,很好吃。 不
4.不擅长一个人在鸡翅上涂蜂蜜,还剩下一点蜂蜜! (差不多两勺半的样子),把蜂蜜放在盘子里,把腌好的鸡翅放在盘子里,一个一个包蜂蜜,包表里,四个鸡翅不停地翻过来,让鸡翅
韭菜鸡蛋脆饼的方法步骤: 1、面粉里放了清水和发酵粉,很冷,所以我放了比平时多一克的发酵粉。 2、把厨师放在碗里,启动把面粉搅拌成面条棉状的一段,再启动四段,搅拌到比较
2、把切好的鸡肉放入大碗,放入切好的葱、姜、大蒜。 加入盐和一大勺料酒充分搅拌,静静地腌20分钟。 3、准备小钵,加入少许盐、2勺酱油(可以用老抽和1:2混合)、2勺糖、1勺香醋、
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