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京酱肉丝的方法步骤:
1、猪里脊肉沿木纹切，否则只把锅打碎)，大葱在中间切成细丝(切线时找到大葱木纹，点立场，这么好嚼)，黄瓜、胡萝卜切成细丝，豆皮切成方块。
2、从锅里烧水，把豆皮冷水放入锅里，水沸腾后煮10秒钟取出备用。 胡萝卜加热一点水就10秒钟(胡萝卜水更有营养)。
3、切丝的猪里脊肉用冷水洗，血水洗干，加料酒(有时间换成葱生姜水就更好了)，生抽，蚝油，盐，鸡蛋清。 搅拌手直到沿着一个方向上浆(请洗手)。
4、加热锅，加油把锅均匀。 把油烧成三成放肉丝。 肉丝有点变色捞(有点变色就行了，但老了会影响口感)。 在炒油、油温3、4成热中加入姜粉，加入甜味酱(温度过高时甜味酱马上糊锅)，加热一点加入糖勺搅拌成酱状，加入肉丝迅速混合，将酱均匀地卷在肉丝上停火。
京酱肉丝完成，飘香瞬间沉沦，豆子钱包里拿着胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝、肉丝卷起来，菜脆，肉酱香加上丝葱丝辣味的瞬间人生很精彩。
作者:自在彭彭
标题：食材之京酱肉丝的方法(步骤)
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1、请把鱼头切成两半，不要切断，切成两半。 除去其中的黑膜，向锅里加水，直接把鱼头放在蒸锅里，蒸5分钟。 2、取出蒸好的鱼头，葱和生姜分别切成小切口放在盘子里，鱼头放在
步骤1，用排骨清洗切成小块，用热水加热。 豆角切长段； 葱切，姜切，大蒜敲 步骤2、往锅里倒油，加热油，加入花椒、切好的姜蒜，翻炒。 步骤3，加入排骨、豆角炒，加入糖、老抽
粗食冰棒的方法步骤 步骤1、消毒用于制作冰棒的模具后，自然干燥，备用 第2步，原材料准备:黑米、红粳米、杂粮米、糯米、黑豆、红豆、豌豆、绿豆； 步骤3，混合第二种食材，清洗
步骤1、准备食材，用土豆去皮洗净切块，用清水浸泡不氧化。 步骤2、将大蒜洗净切成碎末，开始调整酱汁，混合生鱼片、生蚝油1杯、糖2/3杯、清水10杯、大蒜白1杯使其均匀。 步骤3，
喝苦瓜蜂蜜的方法步骤: 1、准备各种材料，苦瓜把瓜切成小块准备，准备一些腰果以丰富营养。 2、阳朗真空准备果汁杯，把切好的苦瓜和腰果放在杯子里，放蜂蜜。 我用的这种蜜有点
炖羊肉的方法步骤: 1、羊肉浸血水 2、沥水放入锅中加热水 3、冲洗干净 4、锅里加底油，加入姜蒜爆香。 5、放入羊肉块炒 6、加入料酒、酱油炒，使羊肉块均匀上色。 加入适量水，加
2、干辣椒切成小块、葱花切成小块、大蒜剁碎 3、加热锅，加入适量清水，烧开木耳，用大火烧开3分钟后准备好。 4、加热其他锅，加入适量食用油加热油，蒜末，加入辣椒段，爆香后
如何红烧铁狮子头的步骤: 步骤1，准备材料。 把猪肉洗净切成猪肉馅，把生姜、荸荠剁碎 步骤2、将葱姜、荸荠混合在肉馅中，加入盐、白砂糖、白胡椒粉、料酒、淀粉，打入1-2个鸡蛋
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