食材之鸡胸肉丸子粉丝汤的方法(步骤)

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鸡胸肉丸子粉丝汤的方法步骤:

1、准备鸡胸肉，去掉筋膜，切成鸡肉泥。

2、把剁碎的鸡肉泥放在碗里，加入生姜末、葱末、蚝油、生提取、盐、胡椒粉、淀粉搅拌。

3、把胡萝卜切成小剁碎，放入肉泥中均匀混合即可。

4、锅里烧水，加入丸子，水煮3分钟左右。

5，然后取出团子沥干水分。

6、在另一个锅里加入一点植物油，油热后加入葱丝和姜丝，炒香，加入热水，加入团子。

7、煮好后加入风扇煮3~5分钟左右，让风扇变软即可。

8、放盐调味，最后放青菜煮。

9、出锅后浇上芝麻油，就可以简单好吃的汤了。 清淡可口。 低脂低油，肉丸水灵的嘴，晚饭一杯就行。

作者:美食达人计划