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香菇肉丁酱的方法步骤:
1一六朵香菇洗茎切丁，一百克五花肉也切丁。 适量切葱末，分别舀了一大勺味增和英国县味增。
2、炒锅中加入适量食用油，加热后加入五花肉丁，快速炒至变色，加入葱末和一杯菜酒爆香。
接下来请加味增和英县味增，给我勺子。
没错。 这里只放老抽，不放地抽，炒均匀。
3、请加一点五香粉和胡椒粉，再加一点冰糖。
4、加入加了食材的温水。 这里不用加盐。 结果，豆板酱相当多，用中火炖15分钟左右。
煮了大概 分钟后，用平底锅铲好好搅拌肉酱，防止糊，要出汁的话大火，再好好炒，就可以了。
5、酱出来
作者:花美食厨房
标题：食材之香菇肉丁酱的方法(步骤)
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