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香菇肉丁酱的方法步骤:

1一六朵香菇洗茎切丁,一百克五花肉也切丁。 适量切葱末,分别舀了一大勺味增和英国县味增。

2、炒锅中加入适量食用油,加热后加入五花肉丁,快速炒至变色,加入葱末和一杯菜酒爆香。

接下来请加味增和英县味增,给我勺子。

没错。 这里只放老抽,不放地抽,炒均匀。

3、请加一点五香粉和胡椒粉,再加一点冰糖。

4、加入加了食材的温水。 这里不用加盐。 结果,豆板酱相当多,用中火炖15分钟左右。

煮了大概 分钟后,用平底锅铲好好搅拌肉酱,防止糊,要出汁的话大火,再好好炒,就可以了。

5、酱出来

作者:花美食厨房

标题:食材之香菇肉丁酱的方法(步骤)

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