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青椒胡萝卜炒肉丝的方法步骤:
1.里脊肉洗干净，胡萝卜削外皮，青椒去籽，洗干净。
2.肉切成细丝，用少量淀粉、盐、料酒调味。
3.胡萝卜和青椒各切成细丝，越细越好。 炒的时候节约时间，吃的时候也变脆。
4.把锅加热冷却油，把肉丝放入锅中，迅速搅拌，把葱花放入锅中搅拌香味，炒到肉外变色。 这个过程很快，必须一口气写完。
5.浇点酱油调色，肉丝很快就会变色，味道很好。
6.锅里放入胡萝卜丝和青椒丝，马上炒一下撒上一点盐，软一点后生抽，好好搅拌，离开锅。
作者: meggy跳舞的苹果
标题：食材之青椒胡萝卜炒肉丝的方法(步骤)
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