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带源骨的方法步骤:
1、切开排骨，放入开水加热血泡，沥干水分的姜切片，
3、将淀粉加入水中制成水淀粉，酱骨上均匀沾有水淀粉
4、炒锅里加油，加热油后，倒上带淀粉的排骨锅，加入料酒和老拉、糖，炒到金黄色。
5、加入热水，不沾肋骨，大火燃烧后，加入材料酒、香叶、大材料、花椒、桂皮、姜片、老抽、中小火，盖上锅盖，炖20分钟
6、加入豆板酱、盐，继续小火，盖上盖子，煮10分钟以上直到汁减少
7、加入少许味精，炒匀，汤干了就从锅里出来
标题：食材之酱排骨的方法(步骤)
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1、.猪肘清洗用镊子拔猪毛，沿着骨头用厨房剪刀剪洞，沿着筋膜轻轻剪骨是很棒的工作，耐心，不要剪猪皮。 2、把去掉骨头的猪肘放入大钵中，加入姜粉、大蒜粉、白胡椒粉、娇然粉
西兰花培根炒饭的方法步骤: 1、首先用巧釜脱糖煮饭器煮饭，加入两碗米放入内锅的同时，在三角锅里加水开始煮饭啊。 2、煮好的饭颗粒很清楚，q弹很好吃。 3、准备其他食材。 蔬菜
1、准备好所有食材，菊花、枸杞、枣、桂圆。 2、用清水冲洗枣枸杞菊。 3、压碎桂圆刀的侧面，取出桂圆肉。 我建议桂肉买带壳的，这样留得很好，不容易坏。 4、压碎桂圆刀的侧面
拌土豆泥的方法步骤: 1、洗土豆修皮，敢的话小一点比较好。 2、切成适合大小的薄片，尽量薄或者用工具薄，哈哈试试刀工的时候到了。 3、用清水冲洗土豆泥表面的淀粉，泡在清水中
百合银耳绿豆汤的方法步骤: 步骤1、绿豆清洗后用水泡起泡 步骤2，干百合清洗可以产生干净的泡沫 第3步，出现银耳泡沫，去除旧硬的黄色根，撕成小块准备 步骤4，将绿豆、百合、银
1、三黄鸡一只，买来后打扫鸡肚。 通常里面有心、肝肺、鸡胤。 这些都取出来留作炒作用，清洗后放在砧板上沥干水分。 2、接下来腌制鸡肉，用盐和白胡椒粉均匀涂布在鸡肉表面，
烤西兰花的方法步骤: 步骤1，用手把西兰花、油菜花撕小，把胡萝卜切成片准备好 第二步，在锅里烧水，加入适量的盐后，加入西兰花、油菜花、胡萝卜过火，捞净水城盘即可。
香煎龙虾的方法步骤 步骤1，烧开沸腾的热水，煮龙虾(变色)。 步骤2，冷却切成两半，拔掉虾肠。 撕开万能，用刀背压碎坚硬的壳。 步骤3，把变软的黄油、辣椒末、蒜末、荷兰芹剁碎
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