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香菇炒鳗鱼丝的方法步骤:
1、用买来的鳗鱼线去掉内脏，用清水冲洗，切成小切口放入碗中，加入盐、甜料酒、白胡椒腌。
2、干香菇提前泡软后清洗，切成香菇丝。
3、大蒜、姜分别切成薄片准备，锅里加入适量米糠油加热后，放入姜片、蒜片爆香。
4、接着放入鳗鱼丝炒均匀
5、加入香菇丝一起炒
6、加料酒、生萃取、老萃取、蚝油炒
7、加一点糖好好搅拌。
8、在做锅前加入预先切好的红绿椒丝搅拌。
9、最后撒上白胡椒粉、香油好好搅拌。
10、锅套；
作者:麦妈妈
标题：食材之香菇炒鳝丝的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/1552.html
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步骤1，将玉米面、面粉以1:1的比例混合，加入发酵粉 步骤2，加入适量的水和面团发酵 第3步，发酵到约2倍大小的情况表明，面粉变软，颜色变黄 步骤4、准备黑白芝麻、糯米粉适量 步
1、买来整只鸡就不用切了。 请把鸡肚里的内脏全部扒下来。 特别是请一定要抓住那个脂肪油。 脖子上，屁股上的脂肪油特别多，请切下屁股尖。 别忘了脚趾的指甲，请再解决一次拐
用高压锅炖骨头的方法步骤: 步骤1、清洗排骨，烧龙水去除血泡，腌制一点盐、菜酒，沥水准备。 葱切，姜切，香菜切 步骤2 .将腌好的骨头放入高压锅，加入葱段、姜片、八角、桂皮
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