食材之油炸糕的方法(步骤)

本篇文章461字，读完约1分钟

油炸食品的方法步骤:

1、首先把面和糯米面放在大容器里，一边准备热水一边倒热水搅拌。 请一定要各加一次。

2、用筷子混合成棉的状态，基本上如图所示即可。

3、然后用手揉面团，揉完后放松15分钟左右。

4、醒来后取出面团，分成大小均匀的面团，在上面盖上保鲜膜不让其风干。

5、取出面团用手轻轻压碎，在上面放入小豆馅。 蜂蜜豆是买来的现成馅料。 如果有时间的话，也可以在家自己做。 很简单。 用红豆和糖做，如果没有蜜豆的话也可以直接包糖。

6、缩小光圈以免暴露，轻轻压碎。

7，这样，把所有的面饼都包起来后，盖上保鲜膜。

8、锅里放足够的油，油温几乎7成后，把做好的油炸物放在油锅里炸，用小火慢慢炸，表面变成金黄色后把另一面翻过来炸，捞到两面变成金黄色，吸油吸表面的油脂。

油炸锅的方法小贴士:

1、如果没有蜜豆，大家都可以包糖馅。 请在砂糖中加入面粉，搅拌均匀后，做馅包在蛋糕里。

2、做油炸食品时整体用小火慢慢炸，以免烧焦。

3、面条时需要注意。 虽然使用热水和面条，但是必须一边搅拌一边把热水分开放入。

作者:小品味