【健康饮食】蒸鸡肉茄盒的方法(步骤图)

本篇文章297字，读完约1分钟

蒸鸡肉茄子盒的方法步骤:

步骤1，准备茄子、鸡肉、玉米、洋葱、生姜汁、蚝油等原料

步骤2，把鸡肉剁碎

步骤3、加入生姜汁、盐充分搅拌，加入蚝油和剁碎洋葱混合

步骤4，加入淀粉混合

步骤5，加入玉米粒腌制一会儿

步骤6，茄子去皮切成厚片，厚片从中间用刀，可以不切断

步骤7，在茄子叶子上用刀尖切开两个小口

步骤8，用筷子在切好的茄子剪刀上夹肉馅

步骤9、放在蒸锅上，用大火烧开放在蒸锅里，蒸10分钟左右即可

蒸鸡肉茄子盒方法的小贴士

1、鸡肉也可以变成猪肉、鸭肉等。 肉馅的粗细取决于孩子的咀嚼能力。

不喜欢玉米的孩子可以放四季豆也可以什么都不放。

3、蚝油本身有咸味，所以加盐时要特别注意。