【健康饮食】贫血吃什么好？

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红枣是补血的人首选的食物，它含有大量的环磷酸腺苷，它能调节人体的新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增强血液中红细胞的含量。 2、红豆 红豆不仅营养成分高，女性多食物还能帮助起到排毒养颜的效果，因为其铁质含量相当丰富，具有很好的补血功能。 贫血吃什么好 3、菠菜 这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。 4、牛奶 在着名的养生《寿亲养老新书》里有记载：牛奶最宜人，平补血脉、益心、长肌肉、令人身体健康、面眼球悦、志不急，故为子者常须供之，以为常食。因为此在这个时候女性朋友可以通过多喝牛奶来达到补气血、滋养的功效。 贫血吃什么好 5、桑葚干 桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。通常建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。 6、南瓜 南瓜的营养价值首要表现在它含有较丰富的维生素，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要意义。最近发现南瓜中还有一种 钴 的成分，食用后有补血作用。 7、黑豆 中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血，尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。这是由于在大豆食品中含有大量丰富的铁，铁能够促进血红细胞的生成，从而起到生血的功效。而大豆的食用做法有很多，比如像豆浆、炖猪蹄、熬粥等，这些食用做法都不会影响到豆类食物的补血功效。 8、葡萄 葡萄性平，味甘酸，无毒，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。 9、胡萝卜 胡萝卜含有较高的维生素b、c，并且又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过多个人不爱吃胡萝卜，我个体的方法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。 10、面筋 面筋这种食品在我们生活中极为常见，尤其是我国北方居民，面食更是家中的主食。专家提醒，别看面筋常见，它的补血功效同样不能忽视，研究中发现面筋中所含有的贴纸非常的丰富，而要想补血首先要补铁，这样才能起到真正的补血目的。 11、龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。补血的并且还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。 12、金针菜 金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，并且金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。 贫血吃什么好 13、莲藕 根花须果全身是宝。莲藕含丰富淀粉及各种营养物质，有最符合人体所诉求的各种营养，能帮助起到补气益血，增强免疫力的作用，而且容易消化。 贫血吃什么好

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