【健康饮食】血糖高吃什么好?

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2、血糖高的话什么比较好？ :黑木耳

黑木耳含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖具有降糖效果，动物实验表明木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 黑木耳也可以做炒菜、炖菜和配料。

3、血糖高的话什么比较好？ :苦瓜

苦瓜中含有很多维生素c，苦瓜中含有的苦瓜皂苷有非常明显的降血糖作用，有刺激胰岛素释放的功能。 血糖高的人每天都吃，可以很好地控制血糖。

4、血糖高的话什么比较好？ :西红柿

西红柿，也就是西红柿。 西红柿含有很多天然抗氧化剂，除了维生素c以外还含有番茄红素。 番茄红素是使西红柿自然红色的天然色素，有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以适量食用。

5、血糖高的话什么好:鳗鱼。

鳗鱼包括鳗鱼a和鳗鱼b，这两种物质有恢复血糖正常生理功能的作用。 实验证明鳗鱼有显著的类胰岛素降血糖作用。

6、血糖高的话什么比较好？ :黄瓜

黄瓜味道甜，甜脆，有退烧治愈口渴的作用。 研究表明，黄瓜糖分只有1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，可以获得维生素c、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。 黄瓜中含有的丙醇酸抑制人体内的糖类转化为脂肪。

7、血糖高的话什么比较好？ :南瓜

南瓜的甜味无毒，有补中益气效果。 南瓜含有抑制葡萄糖吸收的果糖，与人体内多馀的胆固醇结合，具有胆固醇过高和预防动脉硬化的效果。 现代医学的研究表明，南瓜含有腺嘌呤、戊糖、甘露醇等对人体有益的物质，具有促进胰岛素分泌的作用。 糖尿病患者每天煮100克南瓜，有效改善症状。

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