【健康饮食】冬季进补最该吃5种食物

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必须知道冬天插值的重要性

之所以选择冬季补给，是因为人体新陈代谢变慢，消费相对减少，冬季补给将转化营养物质的能量储存在体内，支持扶正固本，增强抵抗力。 另外，冬天很冷，吃很多热的东西，不容易着火。

请注意，在冬天补给时，最好在身体上做好基础，使胃肠慢慢适应，然后在补药和补给时提高营养的效力，为虚缺补给做好准备。

像患有疾病的老年人和脾有湿邪的人一样，脾胃虚消化不好，因此服用滋补药不仅得不到补虚效果，还出现有腹部膨胀感的腹泻、恶心呕吐，身体虚弱。 因此脾胃虚寒且湿重者需要特别注意先健脾胃。 淮山芙实瘦肉汤、花生大豆煮猪脚等都是健脾益肾的靓汤，可以在弥补前几天喝这些汤。

冬天可以补充的最好的食物有哪些？

因为冷所以补给需要昂贵的补充剂吗？ 并非如此，你必须知道每个食物都有它的特征，像银耳、萝卜、豆腐等白色食物一样，有很多我们不知道的特征。 掌握食物的特征后进行对症治疗的话，最一般的食物其实是最好的滋补品。

萝卜:萝卜是冬季蔬菜，也是养生的好食材。 民间有这样的说法:冬天吃萝卜，夏天吃姜，医生不需要开处方。 萝卜中维生素a、c含量特别丰富，生食有清热生津、冷血止血、愤怒效果的熟食有益于脾和胃，填饱肚子。

白菜:百菜不及白菜，白菜性微寒，味甘，具有解毒解热，通利胃肠功能。 心烦意乱，口渴，大便不畅，小便黄少者经常吃白菜。 白菜中含有很多粗纤维，也含有维生素a、维生素b、维生素c等。

豆腐:豆腐营养价值丰富，物美价廉。 豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种矿物元素，因此含有糖类、植物油、丰富的高质量蛋白质，有植物肉的美称。 两个小豆腐可以满足人体一天的钙诉求，特别适合孩子和老人食用。

藕:藕是东方蔬菜之王，将藕加工成熟后，其性从凉爽变暖，失去清热的性能，但对脾胃有益，有养胃滋阴、益血、止泻的效果。 特别是莲藕和排骨一起炖的汤，也会成为补血健脾。

羊肉:根据《本草纲目》，羊肉具有补中气、益肾气等效果，而且也是传统民间冬季补充的重要食材。 根据现代中医的观点，适时多吃羊肉具有增加体内消化酶、保护胃壁、帮助消化等作用，还具有除湿、避寒、暖心胃等效果。

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