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食æä¹‹é¸¡è›‹ä¸‰æ–‡é±¼æ²™æ‹‰çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
1ã€ä¸‰æ–‡é±¼åˆ‡ä¸ã€ç”œç“œåˆ‡ä¸ã€è¥¿çº¢æŸ¿åˆ‡ä¸¤åŠã€åœŸè±†åŽ»çš®åˆ‡ä¸ã€ç”¨ç…®å¼€æ°´çƒ¤ 2ã€çƒ§æ°´æ”¾å…¥ç”Ÿé¸¡è›‹ï¼Œ10分钟åŽåœç«ï¼Œé¸¡è›‹å†·å´åŽï¼Œåœ¨å°–的部分切掉一点蛋白质(ä¿æŒå¹³è¡¡)。 先切圆的部分,å†å–
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食æä¹‹æ¤°ä¸çƒçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
å·¥åº2,蛋白飞散,黄油溶于水 æ¥éª¤3ã€ä»¥ä¸Šæ¥éª¤1å’Œæ¥éª¤2åªè¦å¯ä»¥åŠ å…¥é¢ç²‰æ…拌å‡åŒ€åˆ¶æˆé¢å›¢å³å¯(全过程ä¸ä¸éœ€è¦æ‰“鸡蛋器,å¦åˆ™ä¼šäº§ç”Ÿè¿‡é‡çš„æ³¡æ²«)。 æ¥éª¤4,å–å°å—æ‰æˆå°çƒ æ¥éª¤5,
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食æä¹‹è’œè–¹ç‚’肉的方法(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1,蒜薹清洗切割,肉切割,姜切割,备用 å·¥åº2ã€åœ¨è’œè–¹ä¸Šæ’’适é‡çš„ç›ï¼Œå……åˆ†æ…æ‹Œï¼Œè…Œä¸€ä¼šå„¿(ä¸ºäº†è°ƒå‘³ï¼Œä¿æŒè“绿色)。 在肉ä¸ä¸ŠåŠ å…¥æ·€ç²‰ã€é…±æ²¹ã€æ··åˆã€è…Œã€‚ æ¥éª¤3ã€å¾€é”…里倒油
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食æä¹‹è‚‰ç‚’西兰花的方法(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1,西兰花切æˆå°å—ï¼Œç”¨æ°´æ¸…æ´—å¹²å‡€ï¼Œç”¨çƒæ°´åŠ çƒï¼Œç››åœ¨å¤‡ç”¨ æ¥éª¤2,胡èåœåˆ‡æˆè±å½¢ç‰‡ï¼ŒçŒªè‚‰åˆ‡ç‰‡ï¼Œå§œå¥½å¥½åˆ‡å‡†å¤‡ã€‚ æ¥éª¤3ã€æŠŠé”…ä¸‹çš„æ²¹æ”¾å…¥å…«è§’çˆ†é¦™ï¼ŒæŠŠè‚‰æ”¾å…¥é”…ä¸ç‚’香,放入姜
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食æä¹‹ç‚¸æ²¹æ¡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
飞越的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1ã€å……分混åˆç¢±é¢ä»¥å¤–的食æï¼Œæ‰åˆã€‚ æ‰é¢å¾ˆè½¯ï¼Œä¿æ¸©å‘é…µ å·¥åº2,达到ç‰å¾…é¢å‘酵的2å€å¤§å°åŽï¼Œç”¨10毫å‡çš„æ¸©æ°´æº¶è§£ç¢±é¢ï¼Œä¸Žå‘酵的é¢å……åˆ†æ…æ‹ŒåŽè¿›è¡ŒäºŒæ¬¡å‘é…µ
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食æä¹‹ç‚¸é…±é¢çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
原料:鸡蛋100gã€é»„瓜100gã€èƒ¡èåœ100gã€è‘±é€‚é‡ã€è±†æ¿é…±50gã€ç”œå£é…±50gã€ç†ŸèŠ±ç”Ÿç¢Žé€‚é‡ã€é…±æ²¹é€‚é‡ã€é…’适é‡ã€ç³–适é‡ã€èšæ²¹é€‚é‡ ç‚¸é…±çš„æ–¹æ³•æ¥éª¤: 第一æ¥ï¼Œå‡†å¤‡é¢æ¡ï¼Œç”¨æ‰‹åšé¢æ¡ï¼Œåƒæ¯”较好
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食æä¹‹å¹²ç…¸æé²è‡çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1,准备五花肉切片或切线ã€éŸèœã€å¹²ç‡¥è¾£æ¤’ã€è’œç²’ã€ç¢Žçº¸æœº æ¥éª¤2,把æé²è‡åˆ‡æˆç»†ä¸ï¼Œä¸ä»Žé”…里放油,把æé²è‡æ”¾åœ¨ä¸ç«é‡Œæ…¢æ…¢ç‚’,炒好的æé²è‡å˜æˆè½¯é¢œè‰²å˜é»„没有水分盛ç€å‡†
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食æä¹‹å¹²é”…åƒå¶è±†è…的方法(æ¥éª¤)
ä¸»è¦ææ–™:熟五花肉150克,åƒå¶è±†è…300克,蒜苗50å…‹ 原料:油适é‡ã€ç›å°‘é‡ã€è‘±å§œå°‘é‡ã€3个蒜瓣ã€ç”Ÿæå–20毫å‡ã€ç™½ç³–1å…‹ã€é¦™æ²¹é€‚é‡ã€é¸¡ç²¾å°‘é‡ã€è‹±åŽ¿è±†æ¿é…±20å…‹ 晾干åƒå¶è±†è…的方法æ¥éª¤
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食æä¹‹é¸¡è›‹çŒé¥¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
煎鸡蛋的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1,在100å…‹é¢ç²‰ä¸åŠ å…¥60å…‹æ¸©æ°´ï¼Œæ…¢æ…¢æ…æ‹Œå‡åŒ€ï¼Œåˆ¶æˆå°é¢æ¡æ£‰çŠ¶ï¼Œæ‰æˆå…‰æ»‘çš„é¢å›¢ï¼Œé¢æ¡å«©ä¸€ç‚¹åŽå¥½åƒã€‚ å¤ç›–30分钟以上。 æ¥éª¤2ã€æ²¹ç‚¸æ²¹:锅里放12å…‹å·¦å³èŠ±ç”Ÿæ²¹
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食æä¹‹åœŸå®¶é…±é¦™é¥¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
ä¸»è¦ææ–™:é¢ç²‰500 原料:姜适é‡ã€è‘±é€‚é‡ã€ç†Ÿç™½èŠéº»é€‚é‡ æ¥éª¤1,准备食æã€‚ å¾€é¢ç²‰é‡Œæ…¢æ…¢å€’适é‡çš„çƒæ°´ï¼Œæ…æ‹Œæˆæ£‰çж æ¥éª¤2,å‘ç¢—é‡ŒåŠ å…¥ä¸€ç‚¹æ°´ï¼Œåˆ¶ä½œè¡¨é¢å…‰æ»‘柔软的布料。 ç„¶åŽè¯´å”±ï¼Œ
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食æä¹‹ç³¯ç±³è—•的方法(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1,莲藕洗净剥皮,去除一端的顶部。 æ¥éª¤2ï¼Œä»Žåˆ‡å£æ”¾å…¥ç³¯ç±³å¡«æ»¡ æ¥éª¤3,把切下的å‰ç«¯æ”¾å›žåŽ»ï¼Œç”¨æŒ‡ç”²ç‰™æžå›ºå®š æ¥éª¤4ã€é”…é‡ŒåŠ æ°´ä¹Ÿæ²¡æœ‰è—• æ¥éª¤5ã€åŠ å…¥å†°ç³–å’Œä¸‰å‹ºç³–ç…®åŽï¼Œç”¨å°ç«
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食æä¹‹è¥¿å…°èŠ±ç‚’è¥¿çº¢æŸ¿çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
题æ:一瓶西兰花,一瓶西红柿 原料:姜蒜一点,å¸ç›ï¼Œç³– æ¥éª¤1,西兰花ä¸å®¹æ˜“清洗。 å…ˆåšæˆå°åœˆï¼Œåœ¨ç›æ°´ä¸æµ¸æ³¡10分钟,清洗åŽï¼ŒæŠŠæ°´åŠ çƒåŽå¤ªå‡‰ï¼Œå¯ä»¥ä¿æŒé¢œè‰²çš„绿色。 æ¥éª¤2,西红
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食æä¹‹è‘±æ²¹èŽ´ç¬‹ä¸çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
主料:生èœèŒŽçº¦500g é…æ–™: 2æ ¹è‘±ï¼Œ5å…‹ç›ï¼Œ3克糖,3克鸡精,15æ¯«å‡æ²¹ æ¥éª¤1 .生èœå‰Šå¤–皮,切è€ç¡¬çš„æ ¹ï¼Œåˆ‡æˆç»†ä¸ 2ã€è…Œåˆ¶20分钟,把æžå‡ºçš„æ±æ¶²åˆ‡æˆç›˜å,把糖和鸡精混åˆï¼Œæ´—æ´‹è‘±åˆ‡æˆæ´‹è‘±
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食æä¹‹æ¾ä»çŽ‰ç±³çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1,用å°åˆ€æŠŠæ–°é²œçŽ‰ç±³åˆ‡æˆçŽ‰ç±³ç²’ï¼Œèƒ¡èåœã€é»„瓜切æˆä¸ï¼Œç‚’æ¾ä»ï¼Œè‘±åˆ‡æˆç¢Žæœ«å‡†å¤‡ã€‚ æ¥éª¤2ï¼Œå¾€é”…é‡ŒåŠ æ°´ï¼Œå¤§ç«æ²¸è…¾åŽï¼ŒåŠ å…¥çŽ‰ç±³ç²’ç…®ä¸¤ä¸‰åˆ†é’ŸåŽï¼Œå–出备用 选择 。 æ¥éª¤3ã€ç‚’锅里
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食æä¹‹åœŸè±†é¥¼çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
é…æ–™:胡èåœä¸€åŠï¼Œé¢ç²‰100g,ç«è…¿è‚ 1,ç›ï¼Œèƒ¡æ¤’ç²‰ï¼Œèƒ¡æ¤’ç²‰ï¼Œè‘±é€‚é‡ æ¥éª¤1,准备土豆ã€èƒ¡èåœä¸åˆ·ï¼Œåˆ‡ç«è…¿è‚ ã€å‰ç¢Žçš„葱。 æ¥éª¤2 .把土豆泥ã€èƒ¡èåœã€ç«è…¿è‚ 放在大碗里,撒点ç›ï¼Œæ…
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食æä¹‹é¥ºå的方法(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1,é¢ã€‚ é¢å’Œé¢ 一æ¯çƒæ°´ï¼Œæ°´é‡Œæ”¾ç‚¹ç›ï¼Œé¢æ¡é‡Œæ”¾ä¸€ä¸ªé¸¡è›‹ã€‚ 水慢慢地放在碗里,ç·å䏿–åœ°æ…æ‹Œï¼Œæ„Ÿè§‰æ²¡æœ‰æŠŠé¢ç²‰å¼„å¹²ï¼Œéƒ½å˜æˆé¢ç²‰çš„æ—¶å€™ï¼ŒæŠŠæ‰‹ä¼¸è¿›åŽ»æ´»ï¼Œé¢ç”¨åŠ›ï¼Œè¿žé¢çš„表é¢
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食æä¹‹è‡ªåˆ¶å¥¶æ²¹è›‹ç³•的方法(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1ã€æ‰“鸡蛋,分离蛋黄和蛋白 æ¥éª¤2ï¼Œå°†è›‹ç™½å€’å…¥æ— æ°´æ²¹çš„æ‰“é¸¡è›‹é’µä¸ï¼ŒåŠ å…¥å‡ æ»´ç™½é†‹ã€å°‘é‡ç›ï¼Œç”¨æ‰“泡器å‡åŒ€ã€‚ æŠŠè›‹ç™½æ‰“åœ¨é±¼ç›®æ³¡ä¸Šæ—¶åŠ å…¥20å…‹ç³–ï¼Œç»§ç»æ‰“,åƒè‚¥çš‚æ³¡ä¸€æ ·æ‰“æ—¶åŠ å…¥
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食æä¹‹é¦’头的方法(æ¥éª¤)
准备æ¥éª¤1ã€é¢ç²‰500ã€å‘酵粉8gã€æ°´250ã€ç³–é€‚é‡ æ¥éª¤2,将é¢ç²‰æ”¾å…¥ç¢—ä¸ï¼ŒåŠ å…¥ç³–å’Œé…µæ¯æ··åˆï¼ŒåŠ å…¥æ¸…æ°´æ…æ‹Œæˆæ£‰çŠ¶ï¼Œç”¨æ‰‹æ‰è‡³è¡¨é¢å…‰æ»‘ å’Œå¥½çš„ä¸€é¢ ç¬¬ä¸‰æ¥ï¼Œç›–上盖åå‘酵到1.5-2å€å¤§å°
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食æä¹‹å‡‰æ‹Œè¥¿å…°èŠ±çš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
æ¥éª¤1,西兰花切æˆå°å—,洗干净,大蒜切æˆå¤§è’œæœ«ï¼Œè‘±åˆ‡ä¸ï¼Œçº¢è¾£æ¤’åˆ‡å°æ®µ æ¥éª¤2ã€ç”¨çƒæ°´ç…®åŽåˆ‡å¼€å³å¯ï¼Œå–出åŽé©¬ä¸Šæ”¾å…¥å†·æ°´ï¼Œæ²¥åŽ»æ°´åˆ†ï¼Œæ”¾å…¥ç›˜ä¸ æ¥éª¤3ã€è¥¿å…°èŠ±ä¸Šå‰ç¢Žå¤§è’œã€æ’’ç›
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食æä¹‹è›‹æŒžçš„æ–¹æ³•(æ¥éª¤)
蛋挞的方法æ¥éª¤: æ¥éª¤1ã€è›‹é»„2ã€ç‰›å¥¶80å…‹ã€å‰åˆ©ä¸ç²‰6å…‹ã€æ·¡å¥¶æ²¹80å…‹ã€ç‚¼ä¹³30å…‹ã€ç³–适é‡çš„éš”æ°´åŠ çƒæ…拌å‡åŒ€ï¼Œæˆä¸ºé¸¡è›‹çš„å应液,被更细致地ç›åˆ†(我的懒ç›ï¼Œå¾ˆå¥½åƒ)。 第2æ¥ï¼ŒæŠŠè‚‰æ£’