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主要材料:面粉500
原料:姜适量、葱适量、熟白芝麻适量
步骤1,准备食材。 往面粉里慢慢倒适量的热水,搅拌成棉状
步骤2,向碗里加入一点水,制作表面光滑柔软的布料。 然后说唱,醒来一个小时左右。
步骤3,开始做那个准备。 锅里放适量的油,加热油把姜粉放在锅里炒,发出香味
步骤4、把英县豆板酱放入锅中,炒红油
步骤5、把味增和甜面酱放在锅里炒出香味,放入一勺糖炒,均匀后停火准备。
步骤6,醒来后揉揉
步骤7、拉长面团,涂上薄薄的油,撒上一点面粉
步骤8,一面揉成面饼,然后做成大的面剂
步骤9,取小剂,做成薄面饼
步骤10,平底锅里加一点油,把做好的饼放在锅里用小火烤。
步骤11、单面烤黄后翻过来,年糕熟了后,在年糕上涂酱,撒点葱和白芝麻从锅里出来。
步骤12,切成小块,就可以做土家味增饼了
标题:食材之土家酱香饼的方法(步骤)
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