食材之韭菜猪肉包子的方法(步骤)

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韭菜猪肉包子的方法步骤:

1.把猪肉剁碎，加入盐和油以外的调味料，充分搅拌腌2小时

2.酵母放水中加入面粉揉成的棉状

3.下巴光滑的面团，在室温下发酵到两倍大

4.韭菜洗净切水分，切成细丝

5.把剁碎的韭菜放在肉馅上，加入橄榄油混合韭菜，加入适量的盐和白胡椒粉

6.少许蔬菜的生调味，搅拌均匀后，馅就会调整好。

7.头发好的面揉光滑

8.磨碎，切成剂，做成中等厚度边缘的稍薄的皮，取皮夹馅。

9.折叠成包子

10 .请放入蒸锅中唤醒15分钟，用冷水打开锅后转到中小火上蒸18分钟，关掉火后蒸3分钟。

韭菜猪肉包子的方法料理的标签:

1、韭菜可以解毒和散瘀，因此不仅有助于降低血脂，还有助于预防动脉硬化、贫血、冠心病。

2、对伤寒、痢疾、金黄色葡萄菌、大肠菌、绿脓菌有抑制作用，主要是因为韭菜中含硫化合物有一定的杀菌消炎效果。

3、维生素a可以明目、润肺、美容养颜。 韭菜中含有维生素a，也可以避免感冒和寒喘的风险。

4、韭菜含有挥发性精油和硫化物，可以增强食欲和消化功能，调整肝气保护肝脏。