本篇文章418字,读完约1分钟

1、大蒜剁碎,姜去皮切丝。 芹菜斜切小块,马蹄剥皮切成小块。 虾壳取虾丝,虾头留备用。

2、芹菜、苦瓜这样味道强烈的蔬菜和苦菜,有些人不喜欢用它吃,所以有必要使用这个小技术。 锅里放适量的水烧开,放点盐,放点芹菜加热一下,变色沥生后马上捞出来。

3,然后马上用冷水冲洗,降低芹菜的速度。 用凉水冷却芹菜口感好。 菜很好吃,这一步绝对不可或缺。

4、可以加热适量的油,放在虾头上用中小火炸红油,用铲子压虾头,协助挤出虾头中的虾膏。 虾头会吸一点油,所以最好加点油。 小贴士:如果虾头没带来炒菜,可以另外炸红油,用来做汤面。 汤面也很好吃哦。

5、夹虾头,加入蒜蓉、姜丝爆香。

6、放入虾烤炒,虾红卷。

7、加入芹菜和马蹄快速炒。

8、用适量的盐调味,其实调味料简单的话会更好吃。 我喜欢腥味。 我可以加一点。 我建议不要放太多。 否则,菜的颜色又黑又不好看。

9、好好炒的话锅就出来了。

10、炒美味可口的马蹄芹菜虾。


炒马蹄芹菜和虾

标题:食材之马蹄芹菜炒虾仁的方法(步骤)

地址:http://www.bysycz.com/sjsp/2643.html