食材之豉香蒸南瓜的方法(步骤)

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丰香蒸南瓜的方法步骤:

1.南瓜去皮切成小块(约1.5厘米角)，加入盐搅拌。

2.大蒜剁碎，矮竹也略剁碎。

3.加热锅，加入花生油，使大蒜和纳豆有点破裂。 往南瓜上浇水。

4.在锅里加水烧开，放入南瓜用大火蒸10分钟即可。

丰香蒸南瓜的方法小贴士

1.南瓜选老的才甜。 那怎么选老南瓜？ 旧南瓜外皮上多白霜，皮厚，指甲和掐痕不易留下。 切开后发现果肉颜色深，汁液稠。

2.爆炸爆米花和大蒜时，不要花太多时间。 纳豆容易变焦，所以会变苦。

南瓜的功效

南瓜也是对人体有益的食物。 所含果胶促进体内毒素的排出，甘露醇有通便作用。 南瓜也有改善眼睛的胡萝卜素、促进消化和成长的锌、降低血糖值、预防癌症的作用。